爱拔益加肉鸡简称(AA肉鸡),为美国爱拔益加公司产品。AA肉鸡其特点为生长速度快，适应性强，饲料转化率高，发育整齐，胸部、腿部肌肉丰满，屠体品质好。适合肉用仔鸡商品化、产业化生产和农村专业户养殖。四系配套的白羽杂交鸡，属快大型品种。全国各地均有分布。鸡肉营养丰富，所含的蛋白质高达23.3%，而脂肪含量仅1.2%，还含有多种维生素和矿物质。由于具有高蛋白、低胆固醇、低脂肪和低热量等特点，鸡肉已成为世界各地消费者普遍接受的优质动物蛋白质来源。